こんにちは！
まさはる です！！
以前もお話したのですが、
私は最近料理に少しハマっています！
作れるレパートリーが増えてくると、
だんだん楽しくなってきました！
これで妻を少し楽にさせてあげれてたらいいなぁ、、
と、ひそかに思っています。笑
料理をするにあたって大事なことといえば、
何でしょうか？？
味、品数、見栄え等々、
人それぞれ
思いつくことはあると思います。
様々ある料理を作るにあたって大事なことの中で！
特に私がよく意識していることは、
『いかに時短できるか！』です 😎
育児をされている方や、
仕事から帰り少ない時間で、
ごはんを作らなくてはいけない方などは特に！
もし料理をできるだけ時短して作ることができたら、
とても楽だと思います！
ということで今回は！
『排水溝ネットを使った料理の時短テクニック』
をお伝えしようと思います！！
こんな方におすすめ
- 忙しい中でもご飯をしっかり作りたい方
- 料理で少しでも時短したい方
- 洗い物をできるだけ減らしたい方
排水溝ネットを料理に使うことに抵抗がある方には、
あまりオススメできないかもしれませんが、
『こんな使い方もあるのか！』と知っていただけたら嬉しいです。
では説明していきます！！
野菜に軽く火を通したいときには、排水溝ネットを使う！
まず１つ目に紹介するのは、
排水溝ネットを使った、
野菜に火を通す方法です。
（※今回の火を通すレベルは、生は嫌だけど、食感を残したい！
というレベルです。）
排水溝ネットを料理に使う方法は、
こちらの記事でも紹介していますので、
ご覧ください！
では、手順を説明していきます！
まず、細かく切った野菜を排水溝ネットに入れます。
その後、ケトル等で沸かしたお湯を、
お茶碗などの器に入れ、そこに！
先ほどの野菜を排水溝ネットに入れたまま、
つけておきます！
（下の画像のような感じです！）
排水溝ネットに入れることによる最大のメリットは、
『野菜をネットに入っているので、
何回も拾う手間がかからない！』
という点です！
これは大幅な時短＆ストレス軽減につながりますね～ 😉
お湯にしばらくつけておけば、
ある程度の食感は残したまま、
火を通すことができます！！
では、作る料理の例を挙げて説明します。
私の得意なポテトサラダ作るとしましょう。
我が家でポテトサラダを作るときは、
じゃがいもはお皿に並べ、
ラップをして電子レンジで加熱して、
火を通しています。
できるなら、
『同時進行で他の野菜の準備もしたいですよね？』
そんなときに今回紹介した、
『排水溝ネットを使った方』を行うことで、
じゃがいもとにんじんを同時に加熱することができました！
これだけでも大幅な時短になると思います！！
また、使う野菜が少量なのに、
わざわざ鍋に水を張り、お湯を沸かさないといけない、、
という手間が省けるので、
時短もでき洗い物減る、
さらにまとめて野菜を取り出せるという、
まさに、
『一石三鳥ではないでしょうか！？』
まとめ
今回私からは、排水溝ネットを使った、
料理の時短する方法を紹介しました！
今回のポイントは、
同時進行で加熱できるので時短になる！
わざわざ鍋を使わなくてよいので洗い物が減る！
ネットに入れて加熱することで野菜を取り出すのも簡単！！
です！
よければ皆さんもぜひ！
一度試してみてはいかがでしょうか！？
最後までお読みいただきありがとうございました！！